Modèles

La gamme de couteaux pliants Bruno Chaperon se compose de différents modèles : couteaux à lames standard, lames effilées, manches en corne, couteaux d’exception, sommeliers et serpettes. Tous les couteaux sont de fabrication artisanale 100% made in France. Ce sont des pièces uniques, imaginées et réalisées par l’artisan Bruno Chaperon et elles sont garanties à vie.

lames standard Bruno Chaperonlames effilees Bruno Chaperonserpettes Bruno Chaperon
sommeliers Bruno Chaperonmanches en corne Bruno Chaperoncouteaux d'exception Bruno Chaperon

 

lames standard : un couteau polyvalent, pour un usage quotidien

Le couteau à lame standard est le plus polyvalent dans son usage. De la plus petite taille à la plus grande, vous trouverez celle qui vous convient pour vous rendre le meilleur service : cuisine, table, bricolage, jardin…

Le manche est proposé en bois uni dans des essences précieuses (ébène, bois de rose, bois de violette, cocobolo…) ou en marqueterie selon un procédé d’assemblage en courbe mis au point et breveté qui lui confère un caractère original et unique. Sa forme arrondie et galbée lui donne une agréable prise en main. La finition polie sur fondur est particulièrement soignée : elle protège le bois, met en valeur sa couleur naturelle et lui donne un aspect soyeux et doux au toucher. Made by Bruno Chaperon.
La lame Opinel standard n°6 à 12 est en acier inoxydable 12C27 modifié (en savoir plus sur les aciers et sur les tailles). Possibilité de lame en acier carbone sur simple demande par mail.
Découvrez les couteaux lames standard en vente sur l’e-boutique.

 

lames effilées : un couteau élancé et élégant, idéal pour la table !

Élancé et élégant, le couteau effilé est idéal pour la table et la cuisine. Sa lame fine et souple vous garantit une coupe impeccable pour réaliser les tranchés les plus fins.

Le manche est proposé en bois uni dans des essences précieuses (ébène, bois de rose, bois de violette, cocobolo…) ou en marqueterie selon un procédé d’assemblage en courbe mis au point et breveté qui lui confère un caractère original et unique. Sa forme arrondie et galbée lui donne une agréable prise en main. La finition polie sur fondur est particulièrement soignée : elle protège le bois, met en valeur sa couleur naturelle et lui donne un aspect soyeux et doux au toucher. Made by Bruno Chaperon.
La lame Opinel effilée n°8-10-12 ou 15 est en acier inoxydable 12C27 modifié (en savoir plus sur les aciers et sur les tailles).
Découvrez les couteaux lames effilées en vente sur l’e-boutique.

 

manches en corne : élégante et racée, la corne offre un poli des plus doux

La corne offre un intérêt esthétique particulier qui séduira tous les amateurs de belles matières. Son usage est polyvalent, il est fait pour vous servir dans un usage quotidien.

Le manche en corne vous offre un poli exceptionnellement doux et soyeux au toucher. Selon les modèles, vous apprécierez sa couleur blonde, noire ou flammée. Made by Bruno Chaperon.
La lame Opinel standard n°8 ou n°10 est en acier inoxydable 12C27 modifié (en savoir plus sur les aciers). Possibilité de lame en acier carbone sur simple demande par mail.
Découvrez les couteaux avec manches en corne en vente sur l’e-boutique.

 

couteaux d’exception : des matières rares et un savoir-faire particulier

Prestigieux par sa matière ou le savoir-faire mis en oeuvre pour sa création, chacun de ces couteaux offre une expérience personnelle à celui ou celle qui le choisit : la beauté d’un damas, le tranchant d’une lame forgée, l’esthétique et l’originalité du manche… Les couteaux d’exception signés Bruno Chaperon vous offrent excellence et singularité.
Découvrez les couteaux d’exception en vente sur l’e-boutique.

 

sommeliers : alliance de savoir-faire

Fruit d’un partenariat entre l’ébéniste Bruno Chaperon et la coutellerie Dozorme, les sommeliers allient élégance et efficacité. Fabriqué dans les ateliers Claude Dozorme, maître coutelier à Thiers depuis 1902, ce sommelier aux lignes raffinées saura vous combler par sa qualité et sa performance. Sa mèche conique est spécialement conçue pour ouvrir les vieilles bouteilles aux bouchons fragiles. Le décapsuleur et le coupe-capsule sont des alliés que vous apprécierez tout autant.

Le manche est proposé en bois uni dans des essences précieuses (ébène, bois de rose, bois de violette, cocobolo…) ou en marqueterie selon un procédé d’assemblage en courbe mis au point et breveté qui lui confère un caractère original et unique. Sa forme arrondie lui donne une agréable prise en main. La finition polie sur fondur est particulièrement soignée : elle protège le bois, met en valeur sa couleur naturelle et lui donne un aspect soyeux et doux au toucher. Made by Bruno Chaperon.
Découvrez les sommeliers en vente sur l’e-boutique.

 

serpettes : un bel outil pour le jardin

La serpette vous sera utile pour greffer, inciser, tailler. Vous apprécierez aussi ce modèle de couteau pliant pour couper de petites branches et cueillir les fleurs et les fruits.

Le manche est proposé en bois uni dans des essences précieuses (ébène, bois de rose, bois de violette, cocobolo…) ou en marqueterie selon un procédé d’assemblage en courbe mis au point et breveté qui lui confère un caractère original et unique. Sa forme arrondie et galbée lui donne une agréable prise en main. La finition polie sur fondur est particulièrement soignée : elle protège le bois, met en valeur sa couleur naturelle et lui donne un aspect soyeux et doux au toucher. Made by Bruno Chaperon.
La lame Opinel courbée n° 8 est en acier inoxydable 12C27 modifié (en savoir plus sur les aciers.)
Découvrez les serpettes en vente sur l’e-boutique.

Découvrez aussi :  aciersmarqueteriebois et matières, tailles.

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